Un super moment dans ce lieu magnifique où les personnes présentes sont toutes plus gentilles les unes que les autres.
Que des passionnés qui vous apprennent les métiers d'autrefois!
A ne surtout pas manquer!
Un peu trop orienté sur la promo des couteaux a vendre, qui d'ailleurs ne sont plus totalement faits sur place, et avec des technologies qui ne sont pas celles d'antan comme le dit le prospectus. Peut-être faudrait-il tout simplement modifier un peu ce dernier pour ne pas tromper le visiteur.